Popsicle

 Popsicle adalah es krim dengan tangkai kayu yang berfungsi sebagai gagang agar dapat dimakan dengan mudah.

 Es krim popsicle di Indonesia juga dikenal dengan es loli atau es lilin. Es loli ini secara tidak sengaja ditemukan oleh seorang anak berusia 11 tahun di Amerika Serikat, yaitu Frank W. Epperson. Waktu musim dingin pada 1905, Frank tidak menghabiskan minuman sodanya.

Popsicle biasanya memiliki tekstur yang lebih keras dibandingkan dengan es krim lainnya. Popsicle tersedia dalam berbagai rasa mulai dari susu, cokelat, hingga buah-buahan. Es krim jenis ini dapat dengan mudah ditemui di pasaran.

Minuman tersebut dibiarkan membeku semalaman dengan stik pengaduk yang menempel di dalamnya. Frank terjekut karena menganggap itu menarik. Frank memberikan nama Epsicle dan menjual ke teman-teman sekelasnya. Es loli ini memiliki berbagai rasa seperti root beer, ceri, lemon, pisang, dan lain-lain.